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2. Prepare the marinade: In a large bowl, combine the citrus juices, olive oil, smashed or minced garlic, oregano, cumin, black pepper, and salt. Whisk the ingredients together until well combined. 3. Marinate the pork: Place the pork chunks in a resealable plastic bag or a large bowl.

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Hacer la compra en los supermercados ingleses es toda una aventura cuando se acaba de llegar a Reino Unido. Un montón de cosas nuevas, marcas que no habías visto nunca y productos completamente desconocidos y muchas veces casi impronunciables que te asustan y excitan a la vez.

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Marinade the pork chunks. In a large bowl, add the pork chunks and then add sour orange juice, mashed garlic paste, oregano, cumin, and pepper. Toss to coat with the marinade. Cover the bowl and marinate in the fridge to marinate for at least 1 hour or overnight in the fridge. Dry the uncooked pork chunks.

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Spanish. English. macizo adj. (persona: fuerte) burly, sturdy, robust adj. Edgardo era un hombre macizo que se dedicaba a la construcción. Edgardo was a burly (or: sturdy) man who worked in construction. macizo adj. ES, figurado, coloquial (atractivo, guapo) (slang, male)

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Carnitas de Puerco. Boneless Pork Butt. Media Paleta de Puerco Deshuesada. Fresh Side Pork (Unsmoked bacon) Panceta de Puerco. Neck. Aguja (aguja = literally "needle" but often refers to a cut of chuck steak that is one of the favorite al carbón (char-broiled) specialties of northern Mexico. Pork Neck Bones. Pescuezo de Puerco.