La cuisine en amateur de Maryline Filet mignon aux 2 carottes
Voici une recette solaire qui donne bonne mine : un filet mignon aux carottes des Landes : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/filet-mi.
FILET MIGNON AUX TROIS CAROTTES
Filet mignon tandoori aux carottes 4.5/5 63 commentaires 1h30 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile olive 1 oignon 1 tomate 1 kg de carotte 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d' épices tandoori (épice indienne rouge, facile à trouver en épicerie exotique ou au rayon exotique de votre supermarché)
Filet mignon aux carottes au Companion
Coupez le filet de porc en morceaux et réservez. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Pelez l'oignon et émincez-le finement. Nettoyez les champignons et émincez-les. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Ajoutez la viande et faites-la dorer de tous les côtés. Ajoutez l'oignon et le cube de bouillon en l'émiettant. Laissez mijoter 5 minutes en mélangeant. Couvrez d'eau.
Filet mignon aux carottes, rhum et sauce barbecue
Préparation de la recette. 1. Peler les légumes et les couper en julienne à l'aide d'une mandoline . 2. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les échalotes émincées et l'ail haché, puis la viande découpée en morceaux. 3. Saler et poivrer, poudrer de paprika et d'un peu de cumin.
Les petits gourmets de la Robertsau Filet mignon de porc, carottes, champignons, raisins secs
Séché ou poêlé, le filet mignon est un classique des recettes de famille Le filet mignon peut se cuire entier, en médaillons ou en piccata selon les recettes. Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est le morceau le plus tendre de l'animal et par conséquent le plus cher aussi.
Filet mignon bacon carotte
279 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 1 Filet mignon 3 Échalotes 25Cl de vin blanc 1 Verre d'eau 2 Cuillères à soupe de moutarde Sel Poivre 2 Feuilles de laurier 2 Cuillères à soupe de fond de veau Persil haché 1Kg de carottes Préparation:
Filet mignon aux carottes 69 recettes sur Ptitchef
111 recettes Filtrer Filet mignon tandoori aux carottes 4.5/5 ( 63 avis) Papillote de filet mignon aux carottes et pruneaux 4.5/5 ( 2 avis) filet mignon aux pruneaux et carottes 4.5/5 ( 61 avis) Filet mignon sauce soja et carottes glacées 4/5 ( 1 avis) Filet mignon de porc tandoori aux carottes ! Filet mignon en papillote (léger et tres bon) 4.6/5
Filet mignon, carottes caramélisées et chou romanesco chefNini Recette Plats mijotés
Preheat the oven to 415°F. Pat steak dry with paper towels and season with kosher salt. Melt the butter with the oil in a cast-iron skillet set over medium-high heat. When the foam from the butter subsides, add the steak to the hot pan. Sear until nicely browned on each side, about 2 minutes per side.
Filet mignon bacon carotte
1 Pelez et découpez en fines lamelles les carottes. 2 Coupez en gros cubes ou en tranches paisses (2 par pers), le filet mignon et réservez. 3 Faites revenir l'huile d'olive dans une sauteuse. 4 Versez-y les carottes, faites-les dorer. 5 Ajoutez le sucre et attendez qu'elles caramélisent légèrement.
Recette Cookeo Filet Mignon Oignon Kelvin Adam
01. Épluchez l'oignon et émincez-le. Pelez les carottes et coupez-les en julienne. Coupez la viande en cubes. 02. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faites dorer les cubes de viande. Assaisonnez de sel et poivre du moulin puis retirez la viande et réservez-la. 03. Faites chauffer le beurre dans la cocotte.
Filet mignon aux tagliatelles de carottes Les Pépites de Noisette
Ingrédients. Pour 8 personnes (ou 2 repas de 4 personnes) 2 petits filets mignon de porc (800 g en tout) 8 pommes de terre. 4 carottes. 200 g de lardons fumés ou pas, en fonction de vos goûts. 20 g de beurre. 1 cuillère à soupe d' huile d'olive. 2 branches de céleri.
Filet mignon tandoori aux carottes Recette de Filet mignon tandoori aux carottes
La préparation de la recette. Epluchez et émincez les oignons. Grattez et lavez les carottes, coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre ou le saindoux dans une cocotte à fond épais.
Filet mignon aux carottes, pommes de terre et Porto Recette Filet mignon, Recettes minceur
800 g de carottes, coupées en rondelles 400 g d'eau ; 30 g beurre, détaillé en dés 1 filet d'huile d'olive ; Infos nut. par 1 portion. Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli (616) 30 Min. refresh Actualiser la connexion; Filet mignon au cidre
COOKING JULIA FILET MIGNON DE PORC AUX CAROTTES
Ingrédients: 1 Filet mignon de porc pour 4 personnes 4 fines tranches de poitrine de porc fumée 3 carottes 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuil. à soupe d'armagnac 10 cl de vin blanc sec huile d'olive 1 cuil. à soupe de persil haché 1 branche de thym 2 feuilles de laurier sel et poivre Explications:
Filet mignon de porc aux carottes mijoté en cocotte Recette par Plat et recette
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 4 personnes Ustensiles Cocotte en fonte Couteaux Quelques mots sur cette recette de plat principal Un délicieux filet mignon de porc aux carottes, mijoté et léger comme on aime faire en cette période de l'année.
Épinglé sur COOKEO
C'est à nouveau dans le magazine ELLE à table que j'ai pioché cette recette de filet mignon aux carottes, courgettes et patates douces.. J'ai apprécié le fait que cette recette de filet mignon en cocotte associe viande, légumes et féculents pour confectionner un plat complet.. La recette prévoit de tailler en julienne les légumes qui accompagneront ce filet mignon de porc.