Y a la luna se le ve ve el ombligo... Galets rellenos y gratinados
Rellena cada galet con la mezcla de carne preparada. Puedes usar una manga pastelera, ayudarte con una cuchara o hacerlo directamente con los dedos. Pon a hervir el caldo de pollo, o de verduras, y cuando rompa a hervir vuelca los galets rellenos en la cazuela. Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que estén tiernas.
Galets rellenos de Espinacas y Ricotta Cocina Para Emancipados
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